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LEICHT & DURSTLÖSCHEND
Subtil fruchtig und blumig, ist dieser schnörkellose Wein der ideale Begleiter für einfache Alltagsgerichte.
Süße: trockener Wein
Alkoholgehalt: 12°.
Lagerung: 3 bis 5 Jahre.
Jahrgang: 2022
Dieser Sylvaner hat eine helle Robe mit grünen Reflexen.
Die Nase ist frisch und leicht und bietet ein mehr oder weniger fruchtiges und blumiges Bouquet.
Der Mund ist offen und angenehm, was ihn zu einem leichten und durstlöschenden Wein macht.
Der Sylvaner ist ein idealer Begleiter zu allen Schalentieren und Fischen (Austern, Herzmuscheln, Venusmuscheln, Seelachs, Lachs ...). Da dieser Wein leicht und erfrischend ist, eignet er sich perfekt für den Sommer.
Der Sylvaner ist eine der Rebsorten, die traditionell im Elsass angebaut werden. Allerdings stammt er nicht aus unserer Region. Es scheint nämlich, dass er ursprünglich aus Österreich stammt.
Der Sylvaner wird heute in ganz Mitteleuropa und sogar in Russland angebaut. Außerhalb Europas ist er auch in Australien und Kalifornien zu finden.
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