Entdecken Sie die Domaine Specht Erfahrung

Mehr als nur Wein zu produzieren, besteht unser Beruf darin, jeden Tag ein Know-how, eine Lebensart, eine Landschaft und ein Kulturerbe zu pflegen.

LEIDENSCHAFT & TRADITION

Das 1955 gegründete Familienweingut wird heute mit Benjamin und Thibault in der dritten Generation von unabhängigen Winzern weiterentwickelt.

Das Weingut liegt in Mittelwihr, im Herzen der Perlen des elsässischen Weinbaugebiets, und profitiert in vollem Umfang von einem Mikroklima, das großzügige und zugleich einzigartige Weine hervorbringt, die jeden Gaumen erfreuen und zu allen Arten von Gastronomie passen werden.

Unser Haus bietet die gesamte Palette der elsässischen Weine an, vom Edelzwicker über Pinot Noir und Spätlese bis hin zu einer großen Auswahl an Crémants d'Alsace.

BESCHÜTZER & RESPEKTIERER

Für uns ist nachhaltige Entwicklung nicht nur ökologisch, sondern auch menschlich. So wird unsere Produktion zu mehr als 80 % von Hand geerntet.

Wir sind uns der Umweltprobleme bewusst und arbeiten täglich daran, unseren ökologischen Fußabdruck zu verringern und unser Terroir zu schützen.

Das Weingut ist HVE-zertifiziert (High Environmental Value) und hat 2020 mit der Umstellung auf biologische Landwirtschaft begonnen. Der Jahrgang 2023 ist der erste, der aus biologischer Landwirtschaft zertifiziert wurde.

TEILEN & WEITERGEBEN

Und schließlich steht der Mensch im Mittelpunkt unserer Bemühungen. Begegnen, austauschen, ein wenig von unserer Leidenschaft weitergeben. Das ist ein integraler Bestandteil unserer Vision des Berufs eines unabhängigen Winzers.

So haben wir eine Reihe von Weintourismus-Erlebnissen entwickelt, die für alle geeignet sind. Abschalten, teilen, entdecken, gesellig sein... Das ist es, was wir Ihnen bei Ihrem Besuch auf dem Weingut bieten möchten.

Herzlich willkommen!

À la une...

AKTUELLES PRODUKT

Gewurztraminer Grand Cru Mandelberg

Der Gewürztraminer stellt eine besonders aromatische Auslese einer alten, im Elsass seit jeher bekannten Rebsorte dar, dem Rosa Traminer. Man bezeichnete ihn früher, als sein Wein...

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WEINTOURISMUSAKTIVITÄT

Visite traditionnelle et dégustation

Tauchen Sie ein in die spannende Welt des unabhängigen Winzerberufs! Nach einer kurzen Vorstellung des Weinguts und seiner Geschichte laden wir Sie zu einem Eintauchen...

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