Nos vins « Cuvées d'Alsace » sont élaborés à partir de raisins issus de nos vieilles vignes et vinifiés dans le plus grand respect des méthodes traditionnelles.
Des vins fins, vifs au palais, subtiles ou aux caractères affirmés provenant d'un terroir exceptionnel en plein coeur de l'Alsace.
Notre cuvée gourmande est issue d'un assemblage de cépages nobles et notamment de Muscat et de Riesling. Pour élaborer cette nouvelle cuvée, nous avons pris le temps de créer un assemblage gourmand qui pourra accompagner un grand nombre de vos repas.
La cuvée gourmandise possède une robe couleur jaune paille avec le nez fruité et puissant du Muscat. En bouche, le fruité laissera place à l’acidité du Riesling pour donner à ce vin une grande souplesse et un bel équilibre.
La cuvée gourmandise reste un vin facile et agréable à boire, alliant le fruité du Muscat et la fraîcheur du Riesling. De structure légère, son potentiel de garde en est amoindri (environ 3 à 5 ans). Cette cuvée gourmandise accompagnera aussi bien vos plats à base d’asperges, de crudités que ceux à base de poissons.
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