Cuvées Alsace traditions

Nos vins « Cuvées Traditions » sont fins, gouleyants, vifs au palais, vinifiés dans la tradition des Vins d’Alsace. 

Tout au long d’un repas, ou tout simplement entre amis, ils seront toujours de bonne compagnie.

Sylvaner

Description du produit

Sylvaner

Le sylvaner est un des cépages traditionnellement cultivés en Alsace. Cependant il n’est pas originaire de notre région. En effet, il semblerait qu’il soit originaire d’Autriche.
 
Le Sylvaner est aujourd’hui cultivé dans toute l’Europe centrale et même en Russie. En dehors de l’Europe il est également présent en Australie et en Californie. 

Dégustation

Ce sylvaner possède une robe claire avec des reflets verts. Le nez est frais et léger. Offrant un bouquet plus ou moins fruité et floral. La bouche est franche et agréable, ce qui est fait un vin léger et désaltérant.

Accords mets-vins

Le sylvaner est idéal pour accompagner tous les coquillages et poissons (huîtres, coques, palourdes, lieu noire, saumon …). Ce vin étant léger et rafraîchissant il est parfait pour l’été.

 

Infos pratiques :

Vin sec

Degré d'alcool : 12°

Garde : 3 à 5 ans

Millésime : 2022


159 pièces disponibles

7,20 € TTC